牛血清在生物、醫(yī)藥領(lǐng)域中的重要原材料。胎牛血清、新生牛血清以及小牛血清，都屬于牛血清，但不同牛血清在實(shí)際應(yīng)用時(shí)，還是有所區(qū)別的。本期內(nèi)容，盤(pán)點(diǎn)不同牛血清之間的成分及用途方面的差異。

成分差異

由于采血時(shí)間的不同，因此胎牛血清、新生牛血清以及小牛血清在成份上也隨之產(chǎn)生差異。

從上表中可以看到，胎牛血清是在牛胚胎處于5-8月齡時(shí)，進(jìn)行采血。

由于此時(shí)牛胚胎尚未接觸外界，并且沒(méi)有其他病原物質(zhì)的刺激，因而抗體水平相較于其他幾種牛血清更低。

因其供體胎牛在采血時(shí)仍處于發(fā)育階段，因此各類(lèi)生長(zhǎng)因子也更為豐富，隨著胚胎逐漸發(fā)育成熟直至出生，這類(lèi)生長(zhǎng)因子含量也逐漸降低。簡(jiǎn)要的總結(jié)可參照下列表格：

相關(guān)研究

我國(guó)科研人員曾用MDCK細(xì)胞，對(duì)胎牛血清和新生牛血清的培養(yǎng)效果進(jìn)行對(duì)比。結(jié)果顯示，在培養(yǎng)MDCK細(xì)胞均形成集落數(shù)方面，新生牛血清低于胎牛血清。

另外一項(xiàng)研究，比較了胎牛血清與新生牛血清在培養(yǎng)MDCK、VERO、CHO-K1、Hela細(xì)胞，4種細(xì)胞的貼壁傳代培養(yǎng)、適宜增殖濃度和倍增時(shí)間以及集落形成率。結(jié)果顯示，培養(yǎng)VERO、CHO-K1細(xì)胞時(shí)，兩種血清都可滿(mǎn)足要求，而 培養(yǎng)MDCK和Hela細(xì)胞時(shí)，胎牛血清表現(xiàn)更好一些。

用途差異

由于成分上的存在差異，胎牛血清、新生牛血清、小牛血清在用途上也有不同。

一般情況下，常規(guī)腫瘤細(xì)胞、VERO細(xì)胞種類(lèi)比較好養(yǎng)的細(xì)胞，正規(guī)的新生牛血清即可滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求。

對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分要求較高的細(xì)胞，建議使用胎牛血清。

再培養(yǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求不高的細(xì)胞時(shí)，小牛血清雖然也可以使用，但需要對(duì)細(xì)胞狀況進(jìn)行監(jiān)控，及時(shí)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)成分比例。

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